본문 바로가기
아시아, 태평양 여행기록/중국

난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

by 러블리 앨리스, 호텔&여행 블로거 2023. 4. 12.
728x90
반응형
난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

0. 홋쿄쿠세이 신사이바시점 기본정보
1. 오므라이스의 시작은 이곳에서?!
2. 홋쿄쿠세이 오므라이스 메뉴
3. 홋쿄쿠세이 신사이바시점 내부모습
4. 버섯 오므라이스 세트 + 새우튀김, 미소된장국 



호텔&여행 블로거, 러블리 앨리스!
* 문의/ Email: lovely-days@tistory.com
* 다양한 여행 프로모션 소식이 궁금하다면? 앨리스의 카카오톡 플친 추가하기

난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

 

Hokkyokusei - Shinsaibashi Main Shop

난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 전문점

" 난바, 홋쿄쿠세이 신사이바시점 "


2023년 4월

1922년에 창업하여 지금까지 오므라이스만 판매하고 있는 오므라이스 전문점이다. 오사카 내 백화점까지 포함하면 지점이 10군데 있으며 본점은 난바에 있는 신사이바시점이다.

 

 


0. 홋쿄쿠세이 신사이바시점 기본정보

- 위치:  大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目7−27

- 운영시간: 매일 11:30 - 21:30

 

 


사실 맛집이라는 것은

지극히 개인적인 입맛을 기준으로

표현된다는 점 참고하자.

 


난바역 맛집 추천, 홋쿄쿠세이 신사이바시점

1. 오므라이스의 시작은 이곳에서?!


난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

 

◼︎ 우리에게 익숙한 오므라이스는 훗쿄쿠세이에서 시작되었다고?

젊은 사람들이 모이는 신사이바시내의 아메리카무라 구역에서도 눈에 띄는 한 일본가옥. 이곳이 바로 훗쿄쿠세이 오므라이스 본점이다.

 

일본식 양식의 대표 메뉴인 오므라이스. 이 오므라이스는 한국인에게도 익숙한데 어떻게 이 음식이 만들어졌는지는 아직 정확하게 이것이다! 하고 알려진 바는 없고 이런저런 이야기들이 있기는 하다. 

 

확실한 것은 우리에게 익숙한, 계란옷을 입힌 밥에 케쳡소스를 얹어 먹는 방식의 오므라이스는 "훗쿄쿠세이에서 시작되었다."는 이야기도 있을 만큼 훗쿄쿠세이 = (우리에게 익숙한) 오므라이스"라는 공식이 성립될 정도로 유명하다고 한다.

 

 

 

 

◼︎ 입장하면 명단에 이름올리고 대기하기.

내부에 들어서면 누가 봐도 여기 오래되었소~라는 것을 온몸으로 말해주는 흔적들이 많다. 그리고 유명 맛집이라며 빠질 수 없는 유명인들 사인까지 있다.

 

좌식당이므로 신발을 벗고 입장해야 한다. 단, 그전에 미리 명단에 이름을 올리고 기다리자. 명단을 올리면 직원이 알아서 좌석이 나올 때마다 이름을 불러준다. 그때 신발장에 신발을 넣고 신발장 열쇠를 챙겨 직원이 안내해 주는 좌석으로 이동하면 된다.

 

 

 


난바 맛집 추천, 홋쿄쿠세이 신사이바시점

2. 홋쿄쿠세이 오므라이스 메뉴


사진을 클릭하면 보다 큰 사진으로 볼 수 있다.

 

 ∙ 햄 오므라이스 1,000엔

 ∙ 치킨 오므라이스 1,080엔

 ∙ 버섯 오므라이스 1,080엔

 ∙ 소고기 오므라이스 1,230엔

 ∙ 소고기 카레 오므라이스 1,280엔

 ∙ 게 오므라이스 1,420엔

 

 ∙ 치즈토핑 250엔

 ∙ 오므라이스 세트 추가 (미소된장, 새우튀김) 660엔

 ∙ 라지 사이즈 300엔 / 더블 사이즈 770엔 / 소스추가 210엔

 

이 외에도 스페셜 세트도 있으니 참고하자. 저녁에 갔더니 게 오므라이스는 품절되었다. 이걸 먹고 싶었는데..

그래서 버섯 오므라이스로 선택완료. 이왕이면 미소된장국과 함께 먹기 위해 새우튀김까지 포함된 세트를 추가했다.

 

 

 


난바 맛집 추천, 홋쿄쿠세이 신사이바시점

3. 홋쿄쿠세이 신사이바시점 내부모습


난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점
난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

 

일본식 가옥이라는 특징을 고스란히 표현된 곳이다. 내부 정원이 있고 이 정원을 기준으로 사각형으로 둘러싸인 복도와 각 공간에 좌식으로 준비된 다다미방. 각 좌석은 직원이 안내해 주는 대로 앉아야 하니 참고하자.

 

낮에 이곳에 왔다면 좋은 풍경을 볼 수 있었을 것 같다. 아무래도 늦은 밤이 되니 이런 풍경이 눈에 많이 들어오지 않았다.

 

 

반응형

 

난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점
난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

 

무조건 모두 좌식으로 앉는 다다미방

좌식이 불편한 사람이라면 방문하길 추천하지 않는다.

 

 

 


난바 맛집 추천, 홋쿄쿠세이 신사이바시점

4. 버섯 오므라이스 세트 + 새우튀김, 미소된장국


난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

 

◼︎ 모락모락 김이 올라오는 오므라이스

케첩 베이스의 소스와 함께 나온 버섯 오므라이스.

방금 만들어졌기에 테이블 위에 서빙된 오므라이스 위로 모락모락 김이 올라왔다. 내가 그 모습을 담아내지 못했을 뿐.

그리고 세트로 주문했으니 그 위에 새우튀김 세 조각. 생강초는 가벼운 반찬으로 나왔다.

 

 

 

 

타르소스와 함께 나온 새우는 생각보다 부드러웠다. 바삭한 그런 느낌이 아니라 쫄깃한 그런 느낌. 그리고 미소된장국에는 말린 두부가 들어갔다. 저거 마늘 아님 ㅎㅎ 한국인 눈에는 마늘로 보이긴 했다만!

 

 

 

난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점
난바역 추천, 100년이 넘은 오므라이스 홋쿄쿠세이 신사이바시점

 

숟가락으로 오므라이스 반을 잘라보니 두툼하게 밥을 잘 말아놓은 것을 볼 수 있었다. 그리고 그 위에 얇게 잘 말린 계란 옷. 정말 얇은데 촉촉하고 부드럽다.

 

오므라이스의 핵심은 이 계란을 어떤 맛을 핵심으로 두느냐다. 포슬포슬한 맛이냐 아니면 부드러운 맛이냐 등인데 홋쿄쿠세이 신사이바시점의 오므라이스가 계란은 아주 얇은 부드러움이었다. 

 

 

 

 

한 입 먹어보니 케첩 베이스 소스가 살짝 내 입에 강한데 (다른 사람입에는 무난하다는 리뷰가 많았다.) 밥과 계란과는 굉장히 잘 어울렸다. 부드럽게 얇은 계란 옷 덕분에 입안에 넣자마자 오물 씹으면 금세 사라진다. 녹는 느낌이랄까.

 

케첩을 좋아하는 사람이라면 아주 입에 잘 맞을 테고 평소에 간을 거의 하지 않으면서 먹는 나 같은 사람에게는 케첩 베이스가 좀 부담스럽다. 그래서 소스를 조금만 더해서 먹으면 내 입에 적당히 잘 맞다. 물론 케쳡 소스는 우리이게 익숙한 딱 그런 오므라이스 맛이지만 조금 더 기존 케첩보다는 부드럽다.

 

전반적으로 부드러운 계란 맛에 넉넉한 밥 양이 마음에 든다. 

 

그리고 새우튀김은 바삭하지 않다. 그런데 쫄깃하다. 식감이 좋다. 너무 바삭한 것보다 먹기 편하고 맛있었다. 오므라이스만 주문하지 말고  새우튀김 포함한 세트 주문해 보시길 추천

 


유명맛집은 유명한 데 이유가 있다.

그 유명맛집이 유명해지는 데 일조하는 시그니처 맛이 있다. 그 맛이라는 것은 언제든지 얼마든지 누구에게나 호불호가 나뉜다. 불호보다 호가 많아지면 그 특징 때문에 유명해진다. 

 

홋쿄쿠세이 신사이바시점의 경우 그 부드러운 계란 옷이 아주 좋았다. 이 계란이 아주 맛났다. 그런데 언급한 대로 평소에 간을 거의 하지 않는 심심한 간을 선호하는 이에게는 이 소스가 호불호를 나뉘게 할 수도 있으니 참고하자. 나는 다시 방문하라면 재방문 의사가 있다.

 

 

 

 

★ 같이 읽으면 좋은 글

 

우메다역 줄서서 먹는 타코야키 하나다코 - 대파 타코야키 (네기마요)

우메다역 줄 서서 먹는 타코야키 하나다코 - 대파 타코야키 (네기마요) 0. 하나다코 はなだこ 기본정보 1. 구글맵 이용해서 찾아가기 2. 줄서서 먹는 하나다코 3. 하나다코 메뉴 4. 계속해서 만들어

www.lovely-days.co.kr

 


이 글이 도움 되었다면
티스토리 계정이 있다면 구독 누르기
네이버 계정이 있다면 이웃등록하기

 

다양한 여행정보/할인 등 계속 업데이트 중!

구독하면 편하게 글 읽을 수 있어요!

 


★ 앨리스는 누구?!  여행 에디터, 앨리스 프로필

· 국내/전 세계 호텔 전용 최신 할인 코드 자세히 보기

· 국내/전 세계 여행상품, 입장권, 액티비티 최신 할인 코드 자세히 보기

 

 

728x90
반응형
그리드형

댓글