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아시아, 태평양 여행기록/베트남

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

by 러블리 앨리스, 호텔&여행 블로거 2023. 4. 25.
호이안 리조트 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

1. 더 테라스 & 더 뮤즈
2. 로맨틱 디너 가격
3. 로맨틱 디너 메뉴 후기
4. 멀베리 컬렉션 실크빌리지 조식 후기


호텔&여행 블로거, 러블리 앨리스!
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호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

Hoian Mulberry Collection Silk Village

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지

" 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기 "


2012년 12월

부모님 결혼 40주년 기념 여행이었던 것을 안 매니저가 "Romatic Dinner with Candle Light"를 이용해 보지 않겠냐고 제안했다. 가격도 착한 것 같고 하우스 와인 1병도 포함되고 (물론 비싼 와인은 아니겠지만 와인을 잘 모르는 1인이기에;;;;) 해서 이용하겠다고 하고 체크인하는 날 저녁 예약했다. 물론 가격이 워낙 저렴해서 큰 기대를 하지 않았는데 기대하지 않아서인지 생각보다 무척 만족스러워서 ^^ 조식과 함께 리뷰해 봄~

 

사실 맛집이라는 것은

지극히 개인적인 입맛을 기준으로

표현된다는 점 참고하자.

 

 


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지

1. 더 테라스 & 더 뮤즈


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기
호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

내부는 더 뮤즈, 외부는 더 테라스로 분류한다. 홈페이지에서는 완벽하게 분류하여 별개의 장소처럼 보이지만 같이 이용 가능하다. 우리도 이날 예약은 더 뮤즈(실내)로 했는데 식사는 더 테라스에서 했다. 직원 말로는 야외가 조금 더 로맨틱하니 미리 더 테라스에서 세팅해 두었다고 해서.

 

더 테라스는 야외에 있는 만큼 야외 수영장이 있는 공간이라서 조금 더 운치가 있는 것이 사실이다.

그러므로 이 부분 참고해서 식사장소 선택하시길.

 

 

 


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지

2. 로맨틱 디너 가격


 

로맨틱 디너 + 하우스 와인 1병 포함

4인 기준 130만 동 (= 73,840원)

3인 기준 110만 동 (= 62,480원)

음식은 전형적인 베트남식 메뉴가 나온다. 메뉴는 아래 리뷰글 참고해 보시길.

 

일부러 밖에 나가기도 귀찮고 이날 바로 체크인했으니 그냥 호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 식당에서 나름의 분위기 있게 이용할 수 있어서 좋았다. 이 외에도 간단한 분짜나 쌀국수도 더 뮤즈에서 먹었는데 가격도 착하고 맛도 좋았다.

 

 

 


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지

3. 로맨틱 디너 메뉴 후기


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

기본 초가 세팅되어 있었고 하우스 와인도 한 병 준비되어 있었다.

아마도 비싼 와인은 아닌 것 같지만, 분위기 맞추는 데 한 몫한 것은 사실이었다. 레드와인이었음.

 

이날 더 테라스를 이용한 사람은 우리 가족밖에 없어서 정말 조용하게 전세 낸 것 같은 느낌이었다.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

음식은 코스처럼 나왔는데 원하는 만큼 덜어먹으면 된다.

메뉴는 전반적으로 다 맛있었고 한국인 입맛에 전혀 이질적이지 않아서 즐겁게 먹을 수 있었다.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

◼︎ 게살수프

12월의 베트남은 춥다.. 그나마 다행히 북부가 아니라지만 그래도 다낭/호이안의 저녁은 쌀쌀하다. 그런 점에서 게살수프는 아주 적절한 애피타이저였다. 부드러운 식감에 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았다. 

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

◼︎ 채소 춘권

바싹한 것이 특징인 수프링롤. 채소로 된 스프링롤이었던 것 같은데, 베트남 특유의 맛을 담아낸 새콤한 소스 덕분에 춘권을 정말 맛있게 잘 먹었다. 잘 어울리기도 했고 바삭한 맛에 맛 좋은 속살도 좋았다.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

◼︎ 해산물... 뭐 그런 거

메뉴 이름은 기억나지 않고, 해산물과 채소로 만든 볶음 요리인 것 같은데 이것도 꽤 맛있었다. 쫄깃한 식감의 새우도 든든하고 좋아하는 채소도 든든하고. 특히 밥에 얹어먹으면 덮밥 느낌 충분했다.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

◼︎ 채소볶음

특유의 육수를 넣고 볶아낸 채소 볶음. 그래서 우리가 생각하는 기름진 맛보다는 육수맛을 조금 더 느낄 수 있어서 채소를 감칠맛 있게 먹을 수 있다는 것이 좋았다. 내가 딱 좋아하는 스타일의 채소볶음

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

◼︎ 돼지고기 채소볶음

돼지고기가 먹기 좋은 크기로 양념과 함께 볶아낸 것. 우리로 치면 제육볶음 뭐 그런 느낌인데 간이 조금 더 연하고 채소랑 견과류가 듬뿍 들어가서 맛도 조화롭다. 부모님도 이걸 참 좋아하셔서 밥에 듬뿍 얹어드셨다. 이건 무조건 밥이랑 먹어야 함!

 

p.s. 밥은 먹고 싶은 만큼 충분히 준다.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

◼︎ 단맛 듬뿍 과일

후식은 과일이 나왔는데 단맛이 제대로 들어서 용과도 참 맛있었다. 한국에서 경험하기 어려운 달달한 용과라니.

내가 좋아하는 백향과와 단맛 좋은 용과, 수박, 그리고 망고.

 


비행기 타고 다낭에서 호이안까지 이동하느라 많이 피곤했던 부모님

도착하자마자 따뜻한 웰컴티에 감사한, 웰컴 플라워 장식 + 웰컴 과일까지 챙겨주셔서 참 감사했다. 여기에 바로 마사지 쿠폰으로 할인받아서 마사지도 받고 잠시 호이안 올드타운 가서 아오자이도 대여하고. 리조트로 돌아와서는 든든하게 맛있는 로맨틱 저녁식사도 할 수 있어서 정말 기분 좋았다. → 호이안 아오자이 대여 후기 읽어보기

 

로맨틱 디너는 전반적으로 아주 만족스러웠고 가격도 만족스러웠다. 물론 위 가격보다 더 저렴하게 저녁식사를 할 수 있지만 충분히 직원들의 배려와 맛있는 음식등이 모두 마음에 들어서 우리 가족은 대만족 했던 저녁 식사였다.

 

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호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지

4. 멀베리 컬렉션 실크빌리지 조식 후기


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

아침에 조식이 제공되는데 가격도 착한 리조트가 조식까지 포함되니 무척 좋았다. 1박 기준 기본 룸의 경우 6~7만 원에 이용가능한데 이 가격에 성인 2인 조식이 포함된 가격이다. 갓성비 제대로!

 

그렇다면 조식이 부실할 것 같은데 전혀 부실하지 않다. 이 정도 가격에 무료로 조식을 이용하는데 한국인들 입맛에 맞는 메뉴들도 있다. 물론 고급 리조트에 비하면 메뉴가짓수가 적을 수 있지만 가성비만큼은 좋지 않나 싶다.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

음료 3종

 

 

하얀 쌀죽/ 흰 밥

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

호박, 감자, 채소구이

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

치킨구이

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

버터, 햄, 치즈(덩어리 ㅋㅋ), 베이컨, 소시지

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기
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약간 샐러드 진심인 듯...

샐러드 종류가 7가지가 넘었다.

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

펜느

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기
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빵은 총 6종

요거트, 잼 7종

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

시리얼 3종

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기
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호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

더 테라스로 나가면 에그스테이션, 라이브 누들 스테이션, 와플(팬케이크) 코너가 있다.

여기 국수가 간이 강하지 않고 향도 강하지 않아서 한국인이 먹기에 괜찮은 것 같다.

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기
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호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기
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호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

찹쌀을 이용한 베트남 음식들.

다 뭐가 먼지 모르겠지만 먹어보면 찹쌀을 활용한 것이 특징이었다.

 

위에 찍은 사진이 메뉴 전부가 아니니

참고만 하시길~


호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

베트남 화이트 브레드는 쫄깃한 맛이 특징. 전혀 딱딱하지 않고 찰기가 좋아서 쫄깃한 맛에 버터의 고소함까지 더하면 꽤나 맛나다. 베트남 가게 되면 화이트 바게트 늘 챙겨먹는 편. 여기에 잘 익은 베트남 과일의 단맛은 아주아주 좋다.

 

에그 스테이션에서 넉넉하게 오믈렛 하나 받아오고 샐러드도 더하고.

 

 

 

호이안 멀베리 컬렉션 실크빌리지 더 테라스 & 더뮤즈 조식, 디너 후기

 

아침 속풀이에 딱 좋은 치킨 쌀국수

향신료가 강하지 않으니 부모님도 맛있게 잘 드셔서 아침마다 든든히 먹을 수 있었다. 무료 조식이라 그런가 전반적으로 무척 만족! 

 

 

 

 

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