부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06 안금무, 한우 오마카세 포함
1. 물레방아 즉석구이
2. 해운대 암소갈비
3. 넘버원 화로구이 해운대좌동 본점
4. 연산동 미우한우
5. 전포동 킨슈
6. 우시야
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부산고기 맛집
부산 맛집 식당 추천 리스트
" 부산 고기 맛집 BEST 06 "
수 많은 부산 고기집 중에서 사람들에게 좋은 평가를 받고 있는 고기집 여섯 곳을 간략하게 정리했다. 이곳에서만 맛 볼 수 있는 고기메뉴들이 준비되어있으니 참고하자.
부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06
1. 물레방아 즉석구이( 안금무)
- 주소: 부산 중구 중앙대로41번길 11-1
- 연락처: 051-245-1195
- 운영시간: 11:30~22:00, 매달 1,3번째 일요일 휴무
- 인기메뉴: 안금무, 된장찌개
소고기에서 안창살이라 불리는 안거미, 이 집에서는 '안금무'라고 한다. 선홍빛의 이 집 안금무가 맛있기로 소문난 곳이 바로 물레방아 즉석구이다.
물레방아 즉석구이 집에서는안금무, 소금구이, 삼겹살 이렇게 세 조율만 판매하고 있으며 신선하고 맛있는 고기를 먹을 수 있어서 인기가 많다. 여기에 홍합된장찌개(라면)도 인기다. 홍합이 듬뿍 들어간 된장라면으로 고기를 먹고 난 뒤 식사로 완벽하다.
부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06
2. 해운대 암소갈비
- 주소: 부산광역시 해운대구 중동2로10번길 32-10
- 연락처: 051-746-3333
- 운영시간: 현재 신축공사로 인해 24년 6월까지 운영잠정중단
- 인기메뉴: 소갈비, 감자사리
1964년에 개업하여 현재 2대째 대물림하고 있는 곳이다. 독특한 양념으로 순수 한우고기의 특성을 최대한 살려 부드럽고 구수한 맛으로 해운대 갈비의 명성을 떨친 원조 해운대 갈비집이다.
해운대 소문난 암소갈비는 부드러우면서도 쫄깃한 맛을 느끼실 수 있고 양념갈비에 찍어먹는 소스맛도 좋아서 인기가 많다.
고기를 다 구워먹고 난 뒤 맛볼 수 있는 감자국수를 먹어보자. 불판 주위에 감자로 뽑아 낸 국수를 올리고 육수를 부어 끊인 다음, 면을 소스에 찍어 먹을 수 있다. 남은 고기가 있다면 같이 먹어도 좋다.
해운대 암소갈비집 테이블링 웨이팅 아주 부드러운 양념갈비
해운대 암소갈비집 테이블링 웨이팅 아주 부드러운 양념갈비 0. 해운대 암소갈비집 기본정보 1. 암소갈비집 대기 / 웨이팅 2. 암소갈비집 메뉴 3. 암소갈비집 양념갈비 + 감자사리 호텔&여행 블로
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부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06
3. 넘버원 화로구이 해운대좌동 본점
- 주소: 부산 해운대구 양운로 116-1
- 연락처: 051-702-8111
- 운영시간: 11:40~22;30, 브레이크타임 15시~16시
- 인기메뉴: 프리미엄 소갈비와 돼지갈비, 오겹살
캐치테이블로 예약가능한 식당이다.
고기 하나만 생각하며 재료가 곧 맛이라고 생각하는 해운대 고깃집 No.1 화로구이는 대한민국 최고급 암소 한우만 사용한다. 드라이에이징한 돼지고기와 한우 1++ 모둠세트가 인기메뉴이다.
최상급 미경산 한우 / 한돈은 물론, 주 메뉴를 포함한 밑반찬 하나하나 모두 국내산 식재료만을 사용한다.
고기먹은 후 담백한 면발에 강원도보다 맛있는 감칠맛을 가진 양념장을 더한 '특비빔막국수'와 놀라운 맛의 '특해물된장찌개'도 필수다.
부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06
4. 연산동 미우한우
- 주소: 부산 연제구 고분로13번길 5-12
- 연락처: 0507-1417-1952
- 운영시간: 12:00~24:00
- 인기메뉴: 미우스페셜(한우오마카세), 한우갈비살, 새우살, 살치살
한우 중에서도 가장 등급이 좋은 투뿔 명품한우 만을 취급하는 곳으로 미우한우 대표가 직접 경매에서부터 발골작업, 숙성까지 직접 다 챙겨 고객입장에서는 고퀄리티 명품한우를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 곳이다.
기본 상차림이 푸짐하게 나오는 것이 특징이다. 직접 담근 김치와 제철에 맞는 야채, 각종 장아찌류가 아낌없이 나오며 어머니께서 금방 끓여주신듯한 뜨끈하고 깊은 맛의 미역국도 맛있다.
네이버로 예약하고 방문하면 맛보기 육회를 서비스로 제공한다.
부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06
5. 전포동 킨슈
- 주소: 부산 부산진구 전포대로200번길 45-1
- 연락처: 0507-1330-2239
- 운영시간: 16:00~24:00, 매주 화요일 휴무
- 인기메뉴: 특수부위세트, '야','키','니','쿠'세트
사장님 어머니의 성함을 일본발음 그대로 표기한 상호 '킨슈'는 정통 야키니쿠의 정형법을 따르며 야키니쿠 핵심소스와 밑반찬까지 하나하나 정성스럽게 직접 준비해서 제공한다.
가게에 들어가는 입구에서부터 일본 분위기가 물씬 나는 것이 특징. 특히 겨울에는 인공눈을 뿌리고 여름에는 인공비가 내린다고!
야,키,니,쿠 세트메뉴는 육회, 특수부위, 사이드를 같이 즐길 수 있고 다양한종류의 고기를 먹을 수 있어서 인기다.
부산 고기 맛집 식당 추천 BEST 06
6. 우시야
- 주소: 부산 부산진구 부전로65번길 7 1층 101호 일부호(부전동)
- 연락처: 0507-1428-1780
- 운영시간: 17:00~02:00
- 인기메뉴: 한우오마카세
소고기 오마카세 '우시야'는 한우만을 취급하고 있다. 다양한 한우 코스요리와 단품을 준비해두고 있어 취향에 맞게 주문할 수 있는 것도 특징.
서면 오마카세 우시야는 아늑하면서도 고급스러운 분위기로, 소고기와 함께 술 한잔을 곁들일 수 있도록 연출한 덕분에 인기가 무척 많다. 그리고 각종 부위를 제대로 즐길 수 있으며 직접 직원이 구워준다.
A코스와 B코스로 나누어지며, A코스는 육 사시미를 포함하여 우설과 5개의 부위, 그리고 꼬리, 대창 그리고 솥밥으로 마무리하는 코스이며, B코스는 우설과 고기 3개의 부위, 대창과 식사할 수 있다.
수요미식회에서도 출연한적이 있으며, 많은 사람들에게, 합리적으로 소고기의 정수를 맛볼 수 있는 곳이다.
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